FISH & CHIPS, DE ABADEJO Y AL HORNO!
El Arte de Amasar
El Arte de Amasar
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 4 personas
  • 3/4 kg de filetes de abadejo despinados y de un grosor de aprox 2,5 cms - 3/4 kgs de papas medianas cortadas en rodajas muy delgadas (si fueran cortadas con mandolina mejor)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de hojas de romero fresco
  • 300 g de panko (o pan rallado en su defecto)
  • 50 g de harina común
  • 2 huevos grandes

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.