Filete de pescado con salsa de camarones, cocina dominicana
Recetas Cocina Urbana
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Ingredientes

  • 6 filetes de pescado
  • sal
  • pimienta
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • ½ cucharadita de tomillo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de aceite de
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 cebolla
  • ½ pimiento rojo
  • 4 dientes de ajo
  • ½ cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cucharada de manteca
  • 500 grs de camarones
  • 1 cucharada de ron
  • 1 taza de leche de coco
  • ¼ de
  • taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de ralladura de
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal
  • pimienta
  • 180 º C por

Instrucciones

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