Falafel
RECETINES ASGAYA
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Ingredientes

  • 20 unidades
  • 1 taza de garbanzos
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de cilantro
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 5 cucharadas de harina
  •  
  • Mayonesa de Tahini
  • 4 cucharadas de Mayonesa Ecológica "Hellmans"
  • 2 cucharaditas de tahini
  • un poquito de leche o agua para aligerar la salsa.

Instrucciones

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