Estofado de ternera en Crock-Pot
Más dulce que salado
Más dulce que salado
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Ingredientes

  • 600 gr de ternera para guisar
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 2 zanahorias 4 patatas
  • 1 tomate maduro ( o 3 cucharadas de tomate frito)
  • 120 gr de guisantes congelados
  • 100 ml de vino blanco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de romero seco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones

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