Estofado de ternera al vino tinto
Recetas de Memé
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Ingredientes

  • 1 kilo de estofado de ternera
  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • ½ lata de tomates triturados
  • 3 cebollas perejil
  • 1 vaso de vino tinto
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de fécula de maíz instantánea.
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para cocinar

Instrucciones

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