ESCABECHE DE LIMON
Como Cocino Yo
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Ingredientes

  • 1 vaso de zumo de limón (4 limones)
  • limón
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de pescado o agua
  • 1 cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • 4 clavos
  • 2 guindillas pequeñas
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 6 lomos de caballa
  • aceite de oliva

Instrucciones

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