Escabeche de conejo
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Ingredientes

  • Vino blanco 250 cc
  • Vinagre de alcohol 200 cc
  • Aceite de maíz 500 cc
  • Hierbas c/n
  • Ajo 6 dientes
  • Conejo 1
  • Pimienta blanca 50 g
  • Pimienta negra 50 g
  • Pimienta verde 50 g
  • Zanahorias 4
  • Cebollas 2
  • Gírgolas 300 g
  • Tomates 2

Instrucciones

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