En casa cada vez que hago este ArrozconPolloalCurry o Arroz Capri como lo llama la abuela Marta no queda ni un granito dearroz en la paellera… A mis sobrinos les encanta… qué más te puedo decir
Es una forma bastante digna de darle salida a restos depollo asado, aunque te confieso que para hacer esta ensalada hice el pollo asado ex profeso, no encendí el horno, me apañe con una sartén donde asé una pechuga depollo hecha filetes, tan fácil como eso,
Esta ensalada irá acompañada de dos salsas. Hoy vamos a cocinar una ensalada, esta ensalada es muy colorida, vistosa yoriginal, el contraste no es solo en colorido sino que también en texturas y en sabores
Poner la ensalada en una fuente y en una salsera colocar el aliño para que se sirvan a gusto. Preparar el arroz como indica el enlace ydejarlo enfriar en una fuente amplia bien aireado
Salamos bien los primeros ingredientes y luego los aderezamoscon la salsadecurry. Se puede utilizar otra parte delpollo, procurando siempre que no tenga restos de piel, hueso o cartílago
Una deliciosaensaladamuy completa con varios ingredientes que le brindan, sabor, aroma y color, la propuesta culinaria dehoy es preparar ensaladadearroz, remolachas ypollo
Servimos un colchón dearroz en un plato y luego colocamos el polloy los vegetales en medio. Colocamos un poquito de aceite en el fondo de una cacerola y cuando está calentito, ponemos el arroz
- El pastel depollo se pude acompañar contimbalesdearroz blanco. - Si queda pastel depolloy queremos calentarlo es conveniente cubrir el antes de llevarlo al microondas para conservar toda la humedad de la preparación
Con la receta Muslos depolloal horno con limon, ajo y tomillo, obtendremos muslos depollo asados con un lindo color dorado y unos tomates dulces asados, todo con un toque de ajo, romero, perejil, limón, tomillo y cebolla roja asada
La ensaladaderepollo, coleslaw, es diferente a la que subí hace unas semanas pues no lleva mayonesa, las zanahorias están hechas a las brasas (como lo hace Lopez May) y lleva repollo blanco y colorado
Servir el pollomuycalientecon el arrozde acompañamiento. Hace unos días recibí un regalitode Embutidos Ríos, participé en el concursode recetas con sus productos yy a los que no ganamos nos enviaron un delantaldeprofesional
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