En un principio pensé en loscupcakesdechocolate y vainilla, pero el día anteriorcompréoreo que hacia muchiiiiisimo que nocomía una, y como me sobraban unas cuantas, pensé
Añadimos la esencia devainilla. El libro se llama Pastelillos y Magdalenas, de la editorial Naumann & Göbel, y es unodeesoslibrosdepequeñoformato y precioreducido que he visto muchas veces y que en la mayoríadeloscasosnoofrecen ninguna receta aprovechable
Me terminó confesando que noslos hacían ellos, que compraban las magdalenas y las decoraban, eso sí, que porcierto eran preciososloscupcakesdecorados, esono le quitaba méritoalguno
Un chorritode esencia devainilla. Además, estoscupcakesdechocolateblanco, llevan buttercream también dechocolateblanco, y he dedecir que es delosprimeros buttercreams que casi muerode felicidad al probarlo
(**) Desde que descubrí la pasta devainillanousootracosa, encuentro que está mucho más buena que cualquier extracto y desdeluego infinitamente mejor que la esencia devainilla
) deextractodevainilla. y en formadecupcakes. Esta semana, al ponermecon la organizaciónde la despensa (algonecesario si noqueremos que se convierta en cementeriode latas caducadas) encontré un paquete de galletas decocodellotedeproductos que me enviaron tan amablemente hace unos meses desde Galletas Coral, en el que también estaban incluidoslosbizcochosconlos que hice el Sherry Trifle
Porqueademásde que hacerlos es facilísimo (ni siquiera he tenido que utilizar el robotdecocina para prepararlos, sólo para hacer la crema), es que es una de las recetas decupcakes más buenas que he probado últimamente
Echamos la esencia devainilla y la leche, y lobatimostodo. La idea me la dio Alicia, de Belle Cupcakes, que ayer hizounos muffins espectaculares con pepitas dechocolate
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