Crumble Salado de Verduras: descubrí si sos vegetariano
Paulina Cocina
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Ingredientes

  • 1 puerro 1 cebolla de verdeo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 berenjena grande
  • 1 zapallito
  • 1/2 pimiento morrón rojo
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de garbanzos cocidos (pueden ser de lata)
  • 1 taza de harina
  • 70 g. de manteca
  • 2 cdas de avena
  • 1 cda de queso rallado
  • Sal, pimeinta y aceite

Instrucciones

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