Pastel depollo envuelto en bacon (panceta o tocino ahumado), una de esas comidas que gusta a todos y que la podemos tener preparada de antelación para hornear en el último momento, así nos permitirá disfrutar de tiempo con nuestros amigos y familia, el éxito esta asegurado
Unas croquetas caseras aprovechando las sobras de casa. Esta vez he hecho las croquetas cuadradas, he cortado la masa en pequeños prismas cuadrados y los he pasado por harina, huevo y pan rallado mezclado con sésamo
Al día siguiente vamos dando forma a las croquetas, en este caso en bolitas, que vamos echando sobre el huevo batido ydespués pasamos por el crujiente pan cracker, esa mezcla suave del interior y rústico del exterior es perfecta
Cuando hice los Cubitos de Caldo dePollo Asado - Fumet utilice alitas depollo, esa carne que sobró no la iba a tirar entonces decidídesmenuzarlay hacer estas croquetas
Esta receta decroquetasdepollo se hacen con harina de mandioca y salsa blanca apta para celiacos, por lo que las croquetasdepollo son aptas para celiacos y quedan muy ricas
Quien no ha probado las croquetasde una clase o de otra, se pueden preparar de cualquier cosa que se te ocurra ya que la bechamel es bastante neutra y admite cualquier sabor, hay quien las prepara de patata, pero en casa nos gustan mucho más las de bechamel
Croquetasdepolloy jamonRicas y nutritivas croquetasdepolloy jamón, como toda croqueta llevan su tiempo de elaboración, pero bien vale la pena hacer las Croquetasdepollo caseras porque su sabor es inigualable
Todo recetario que se precie y toda buena cocina deben tener sus croquetas. Por el bocal cerca del final vamos añadiendo el jamón y el pollo para que se junte bien
He hecho y publicado croquetas con ambos ingredientes, depolloyde jamón, pero nunca había mezclado los dos ydebodecir que quedan deliciosas, en casa si me descuido, no como, repetiré, pero me guardaré algunas aparte para comerlas tranquilamente
Hoy les proponemos preparar unas crocantes croquetasdepolloy sésamo una receta ideal para aprovechar las pechugas depollo que muchas veces quedan en la heladeray que no sabemos como servirlas creando un plato diferente y apetitoso
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