Croquetas de pescado
La Vida que Elijo
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Ingredientes

  • 600/700 gr de filetes de pescado blanco (sin espinas)
  • 2 cucharadas bien colmadas de queso blanco o crema agria
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 3 huevos cantidad necesaria de pan rallado
  • sal y pimienta a gusto
  • 2-3 cucharadas de manteca (mantequilla)
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva
  • 600/700 gr de filetes de pescado blanco (sin espinas)
  • 2 cebollas medianas picadas
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 3 huevos un ramillete de cilantro picado
  • 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
  • cantidad necesaria de pan rallado
  • sal y pimienta a gusto
  • 2-3 cucharadas de manteca (mantequilla)
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

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