Unas cookies nutritivas y sabrosas que nos permite incorporar de paso a la dieta la avena, un cereal con tantas cualidades nutricionales y tan poco empleada al menos por estos lares
Dice «Wikipedia» que las auténticas y originales cookiescon chips dechocolate fueron elaboradas por un tal Ruth Graves Wakefield, propietario de un restaurante de comida casera en Whitman, Massachusetts
Chips dechocolate. La yapa es que al contrariode muchas recetas que llevan toneladas de manteca, para estas galletas use aceite de oliva, quedan tiernas en el interior y crocantes por fuera
Son unas cookiesdechocolate que van decoradascon unos Lacasitos o smarties por encima. Podéis sustituir los lacasitos por M&Ms, que también son de colorines pero además les aportarán a estas cookies el sabor del cacahuete
En un bol ponemos el batido deChocolate preferiblemente frío, y poco a poco con ayuda de una lengua de repostería vamos añadiendo la nata montada poco a poco, removiendo con movimientos suaves y envolventes para que se baje la nata lo menos posible
¿Conocen las famosas “Cookies in a jar”. La ideaconsiste en llenar un frasco cerrado con los ingredientes secos separados en capas para hacer unas ricas galletitas
Estas ricas cookies son para comer con un poco menos de culpa, especialmente si empleamos chips dechocolate semi amargo de muy buena calidad ademásde la harina integral
Hoy les traigo una receta re contra sencilla decookiescon avena y chocolate. Deboreconocer que la alimentación de mi hija es un tema que me preocupa, porque no es sencillo encontrar el equilibrio entre algo rico, saludable, nutritivo y que despierte su interés
Y qué mejor que celebrar la vuelta con estas deliciosasCOOKIESDECHOCOLATE. Os confesaré que este verano he estado haciendo nuevas recetas para relajarme, pero es que cuando tengo antojo de dulce, siempre me viene el chocolate a la cabeza
El pudin dechocolate, es un tipo de postre con sabor a chocolate, aspecto de pastel y con una textura parecida a las natillas aunque un poquito más compacto
Disponer sobre una bandejade horno con papel sulfurizado los discos y colocar encima y presionando suavemente las bolas de cereales dechocolate (el número dependeráde la glotoneria golosa del cocinero y los destinatariosde las cookies)
Los cookies que queremos hornear, con un cuchillo afilado cortamos rodajas de la masa y echamos en una bandejade horno, dejando espacio entre ellos, pues crecen en el horno
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