Hola a todos se acercan las fiestas y es el mejor momento para empezar a probar algunas recetas nuevas , siempre para navidad la idea es llenar la mesa de cosas , esta receta es para preparar un tortadechocolate que ira muy bien con tu mesa de navidad
Aunque no lo creas la remolacha es un “ingrediente mágico” que acentúa de forma agradable el ya sabroso gusto delchocolateademásde otorgarle mayor humedad a la preparación y una tonalidad mucho más oscura
Por lo demás, es una masa tradicional de manteca y azúcar que queda sumamente esponjosa y deliciosa que tanto puede servirse sola como rellena con alguna crema, dulce de leche o mermelada ácida de frutos rojos
-)Fue muy divertidoEsta torta es una de mis preferidas,(y de mi familia, amigos y conocidos ) si cambiamos el relleno, tenemos muchisimas variantes con la misma baseNo necesitamos humedecerla , porque es de por si, humeda
Una torta o pastel tradicional de la repostería alemana el Baumkuchen es una preparación realizada en finas capas de masa de bizcochuelo muy esponjoso que tradicionalmente se hace con forma cilíndrica
En algunos casos se utilizan las manzanas en cuartos, en otros las cortamos en rodajas como en el caso de las tartas y en la propuesta de hoy esta deliciosa fruta forma parte del interior mismo de la torta ya que las colocamos en el centro de la masa
Decorar, a gusto, ya sea espolvoreando con azúcar impalpable o con un baño dechocolate. Esta torta es sumamente húmeda y se conserva por varios días siendo ideal para servir tanto en el desayunocomo en la merienda, acompañada por una taza de té o café
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