COMO PREPARAR DELICIOSA TARTA DE RICOTA, DULCE DE LECHE, COCO Y MERENGUE
Recetas Cocina Urbana
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Ingredientes

  • 250 grs.de harina leudante
  • 125 grs de manteca blanda
  • 125 grs de azúcar impalpable
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 10 cucharadas de leche (aproximadamente)
  • 500 grs de ricota
  • 100 grs de Azúcar
  • 3 claras de huevo batidas a nieve
  • 1 cucharada de Maicena (fécula de maíz)
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 200 grs de dulce de leche de repostería
  • 3 claras de huevo
  • 100 grs de azúcar
  • 80 grs de coco rallado

Instrucciones

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