COCA DE SAN JUAN
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Ingredientes

  • 400 g de harina de fuerza
  • de
  • 35 g de anis dulce (licor)
  • 40 g de azúcar
  • 2 huevos medianos
  • 60 g de manteca de cerdo
  • 8 g de levadura seca de panadero o 25g de levadura fresca de panadero
  • 85 ml de leche tibia
  • 65 ml de agua
  • 65 g de azúcar
  • 65 ml de anís dulce

Instrucciones

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