CHEESECAKE DE RICOTA  Y MORAS sano y rico
COCINA CHILENA
COCINA CHILENA
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Ingredientes

  • Los ingredientes son
  • Molde de 20 cm
  • Masa
  • 110 gr o 3/4 taza de harina de arroz
  • 90 gr o 3/4 taza de harina de avena
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 cucharada de aceite de oliva (otro aceite )
  • Para el relleno
  • 280 gr o 2 tazas de moras
  • 175 gr o 3/4 taza de azúcar rubia
  • 450 gr o 2 tazas de ricota light
  • 150 gr de yogur o 1 unidad natural sin sabor
  • 1 y 1/2 sobre de gelatina gourmet sin sabor
  • Para le decoración
  • 150 gr mermelada light
  • 300 gr de moras

Instrucciones

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