CERDO AL CURRY CHINO
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Ingredientes

  • 600 g de carne de cerdo, lomo o solomillo
  • cucharadas
  • 1/2 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada colmada sopera de mermelada de albaricoque o ciruela
  • 1 cucharadita de curry
  • 2 cucharadas soperas de piñones
  • 125 ml de caldo de carne o una pastilla de caldo disuelta en
  • 125 ml de agua

Instrucciones

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