300 grs pechuga de pollo2 cdas de salsa de soja 4 cdas harina comúnPimienta a gustoAceite de girasol para freír200 cm3 cerveza Para las verduras. 2 cebollas grandes1 pimiento rojo1 pimiento verde2 cdas aceite de girasolSal y pimienta a gusto 300 grs pechuga. 2 cdas de salsa de soja
Si NO le tienen miedo alagridulce, les cuento que la receta de comida china original para este cerdoagridulce lleva ananá (piña) en daditos como parte del asunto
Hoy traigo un plato de la cocina china - cocina que a mi me encanta- Se trata cerdoal curry, os aconsejo que la carne sea de lomo o solomillo, son mas tiernas
de almendras crudas. de salsa de soja. Sal. Añadimos la salsa de soja y removemos, también añadimos el vinagre con el azúcar y el agua con agua con la maizena, removemos bien y cocemos hasta que la salsa espese y ya está listo
Sal. Troceamos la ternera en tiras quitando toda la grasa y salamos. Ponemos aceite en un wok y cuando esté caliente añadimos la ternera y mientras se va haciendo vamos cortando la cebolla en juliana, cuando la tengamos cortada la añadimos al wok y removemos, cuando ésta esté blandita añadimos la pastilla de caldo de carne desmenuzada, unimos bien y añadimos la soja
de tallarines. Salsa de soja. Sal. Mientras se marina vamos cociendo los tallarines según el fabricante con una cucharadita de sal, una hojita de laurel y unas gotitas de aceite, escurrimos y reservamos
Esta mezcla de especias es la que se utiliza en las costillas de cerdoalestilo Kansas city. suficiente para 2 costillas de cerdo. 1/2 cucharada sal. Combinar todos los ingredientes utilizar en el momento o se puede conservar en recipiente al vacío hasta por 6 meses. 2 costillas de cerdo. 1/2 cucharada sal
de tallarines. Sal. Ponemos a cocer los tallarines en agua con sal, unas gotitas de aceite y la hojita de laurel según marque el fabricante, cuando estén listos escurrimos y reservamos
Hoy traigo una recta muy sencilla y deliciosa de la cocina tailandesa para que la probéis en vuestra casa, se trata de unas ricas costillas de cerdoal horno estilo Thai, con un toque muy típico del majado básico tailandés que usaremos para marinar y que lleva raíz de cilantro, ajo y pimienta blanca
Sal. Sal. 1/2 vaso de salsa de soja. En un wok ponemos 6 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté calentito echamos el pimiento, cocinamos durante 10 min. Echamos la maizena en el vaso de agua, removemos y añadimos al wok junto con la soja y el vino blanco, removemos y cocinamos hasta que la salsa espese (10-12 min. 1/2 vaso de salsa de soja
Esta receta me la facilito mi amiga Dolly, ella es una gran cocinera que esta al frente de los fogones del mesón Los Curros, en San Vicente del Raspeig, un sitio que os aconsejo visitar si vivís o pasáis por Alicante
CerdoAgridulce_Salseando en la cocina. Una vez listos todos los ingrediente y con la salsacaliente, añadimos el cerdo, las verduras y la piña y removemos bien
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