CAZUELA LIGHT DE CARNE Y VEGETALES
Caserissimo
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Ingredientes

  • 1 kilo de carne de milanesas totalmente magra, feteada fina
  • 3 morrones (rojo, verde y amarillo)
  • 1 cebolla grande o dos medianas
  • 1/4 kilo de chauchas rollizas frescas (las redondas, no las chatas)
  • 1 berenjena mediana
  • 3 zanahorias medianas
  • 2 zapallitos o 1 calabacín 1 bolsa de 300 gramos de arvejas congeladas
  • 1 bolsa de 300 gramos de choclo (maíz) congelado
  • rocío vegetal
  • salsa de soja
  • sal

Instrucciones

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