Carne mechada con jamón y setas al vino fino
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Ingredientes

  • 11,14 grs
  • 14,03 grs
  • 1,86 grs
  • 4 personas
  • 1 kg de
  • 100 gr de jamón
  • 150 gr de setas
  • 100 gr pimiento verde
  • 150 gr de espárragos
  • 4 dientes de ajo
  • 2 huevos duros
  • 75 ml de aceite de oliva
  • 1 vaso de vino
  • ½ copa de brandy
  • Perejil

Instrucciones

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