CARNE AL VINO TINTO CON PAPAS Y ZANAHORIAS
RECETAS Y ALGO MAS
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Ingredientes

  • 1,200 kg de carne vacuna
  • de
  • 2 cebollas medianas
  • 750 cc de vino tinto
  • 1 hoja de laurel
  • 1 morrón rojo
  • 1 cucharada de manteca
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 3 zanahorias
  • 0,750 kg de papas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 25 minutos antes de finalizar la coccion añadir las papas cortadas en cubos

Instrucciones

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