CANASTITAS DE ZAPALLITOS (CALABACINES) receta reeditada con fotos paso a paso
Caserissimo
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Ingredientes

  • 18 tapas de empanadas
  • 750 gramos de zapallitos
  • 3 huevos 150 gramos de queso crema
  • 2 cucharadas soperas bien colmadas de queso rallado gustoso
  • 75 gramos de queso en hebras (yo usé mozzarella y reggianito)
  • sal a gusto
  • 1 cucharadita de té, colmada, de almidón de maíz (Maizena)

Instrucciones

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