En esta ocación vamos a preparar un riquísimo calzonenapolitano. Para la masa, mezclar los ingredientes secos (Harina, Sal, Azúcar), la levadura disolver con la mitad del Agua tibia, a la mezcla de Harina y amasar…
Mi marido andaba de antojo de comer calzón, así que se lo preparé, aproveché que tenía una berenjenaen la heladera y la usé para el relleno, además tenía que aumentarla porque eramos varios para comer y quería hacer una sola
No me había dado por hacer la calzoneen casa, de esas cosas que ni piensas. Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeña más que suficiente, quizás como dice mi grande "Lo casero llena más" puede ser, el caso es que tenéis que probarla
En la segunda clase de un Intensivo de Pizzas preparamos, junto con una fugazzeta rellena y unas pizzas "estilo porteño" este calzoneexperimental que resultó muy sabroso y cuya receta comparto
En un bol colocamos la levadura, la mitad de la leche tibia y unas cuatro cucharadas de harina. Agregamos el resto de agua, el aceite y vamos incorporando harina a la cual previamente le unimos la sal
No, evidentemente no puedo decir que esta receta es ligera, jejeejjeje, pero si que este flan napolitanotienemenos calorías que otras recetas que he visto
Ingredientes. Cogemos una porción y ponemos una cucharada de nutella en el centro. hasta el borde y volvemos a doblar hacia delante para cerrarla, presionando ligeramente el borde para sellarla
Sencillísima y muy económica, estas napolitanas de Nutella se hacenenapenas quince minutos y os puedo asegurar que no os dará tiempo a verlas en el plato, desaparecen antes de ponerlas¡¡¡La receta la saqué del fantástico libro de Xabier Barriga "Bollería"
Ingredientes. Prepararemos el caramelo líquido poniendo una sartén al fuego y le iremos añadiendo el azúcar poco a poco mientras que se va derritiendo y removiendo con una pala de madera, añadimos unas gotas de zumo de limón y dejaremos que cueza hasta que tenga un color rubio, lo vertemos con mucho cuidado en el molde que vayamos a utilizar y caramelizamos el molde girándolo para que el caramelo cubra el fondo y los laterales, reservamos
Una de las comidas preferidas de l@s más peques es la pizza, que no tiene que ser un plato prohibido, sino que puede ser nuestra aliada para que l@s niñ@s coman saludablemente
El relleno de pollo es sencillo y muy sabroso ademas podemos hacer al Calzone de pollo, con Masa para calzone casera o con alguna masa para tarta de las que ya vienen listas
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