Cómo hacer CREMA PASTELERA fácil, rápido y rica
la spatola
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Ingredientes

  • 500 ml de leche (descremada o entera, mi mamá diría: “con entera es más rica”, al día de hoy no encuentro la gran diferencia, sorry mom)
  • 50 gr de harina, la que sea que tengamos a mano
  • 4 yemas
  • 150 gr de azúcar, si no nos gusta MUY dulce le ponemos 100/120 gr Esencia de vainilla, si tenemos una vaina más rica
  • 48 horas y NO SE PUEDE CONGELAR
  • 48 horas se puede usar en preparaciones que deban hornearse, ejemplo

Instrucciones

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