Budín de pan
Recetas de Marlis
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 6 a 7 tazas apretadas de pan del día anterior cortado en cubos
  • 1 litro de leche
  • 3 huevos enteros
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cta de extracto de vainilla
  • 1 cta de canela
  • ralladura de un limón
  • 1 taza de pasas de uva sin semilla remojadas en 1/4 taza de Rhum o jugo de naranja
  • para el caramelo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla

Instrucciones

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