No haybudín mas húmedo y rico que este y ninguno que me guste mas, es una verdaderadelicia. la receta la saque de una revista muy antigua y siempre la leía pero nunca la hacia porque me parecía tan rara la forma de preparación y los ingredientes que estaba segura de que iba a ser un desastre, pero bueno un día tenía ganas de cocinar algo nuevo, entonces hice esta receta y cuando la probé me gusto tanto que siempre la estoy haciendo
Enmantecamos y espolvoreamos con maicena, un moldedebudín. Este budín es especial para los que padecen celiaquía pues no contiene gluten en su composición
Bañan con el glasé el budínydejan enfriar. Este budín es muy fácil y con pocos ingredientes. Si tienen harina leudante (la que ya tiene levadura) pueden usar esa
No doy más vueltas y les presento los ingredientes para que pongan manos a la masa y me acompañen a preparar estos Muffins de bananas, nueces ychocolate que podrán disfrutar esta misma tarde
Hay que tener cuidado que no se queme en los bordes porque sino el chocolate se corta. Coloco la crema o nata de leche en la sartencita y la cucharada de manteca
Es importante pasar antes los confites por un poco de harina (yo los pongo en una taza, les echo harina, los remuevo y luego retiro el exceso pasándolos por un colador), esto es para que al meterlos en el budíndechocolate no se vayan al fondo
- En un moldedebudín enmantecado verter la masa delbudín. El Budin con chips dechocolate es delicioso, en este caso es un Budin con chips dechocolate con una excelente textura, color y sabor
Para quedar bien con las suegras, vecinas y otras viejas, que vengan de visita a la casa del solterón (porque se puede ser solterón y tener suegra, si) podemos utilizar esta receta de galletas con pepitas dechocolate
Galletas de mantequilla con chocolate, se trata de una receta fácil que nos permite tener unas galletas crujientes y llenas de sabor en muy poco tiempo
Si son de los que aman el chocolatey gustan de los budines húmedos, este es EL budín. Mezclamos bien y llevamos a un moldedebudín, enmantecado y enharinado
Este budín es una especie de milagrosa transformación de zapallitos o zucchinis en una torta húmeda con un profundo sabor a chocolate, muy pero muy rica, para chuparse los dedos
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