No haybudín mas húmedo y rico que este y ninguno que me guste mas, es una verdaderadelicia. la receta la saque de una revista muy antigua y siempre la leía pero nunca la hacia porque me parecía tan rara la forma de preparación y los ingredientes que estaba segura de que iba a ser un desastre, pero bueno un día tenía ganas de cocinar algo nuevo, entonces hice esta receta y cuando la probé me gusto tanto que siempre la estoy haciendo
BudíndeMaracuyáyChocolate. Este budín es tan rico que podría haber entrado en el libro, pero no, sale en versión virtual (y si quieren adquirir el libro con descuento, queda poquito tiempo)
Enmantecamos y espolvoreamos con maicena, un moldedebudín. Este budín es especial para los que padecen celiaquía pues no contiene gluten en su composición
Hay que tener cuidado que no se queme en los bordes porque sino el chocolate se corta. Coloco la crema o nata de leche en la sartencita y la cucharada de manteca
Es importante pasar antes los confites por un poco de harina (yo los pongo en una taza, les echo harina, los remuevo y luego retiro el exceso pasándolos por un colador), esto es para que al meterlos en el budíndechocolate no se vayan al fondo
- En un moldedebudín enmantecado verter la masa delbudín. El Budin con chips dechocolate es delicioso, en este caso es un Budin con chips dechocolate con una excelente textura, color y sabor
Si son de los que aman el chocolatey gustan de los budines húmedos, este es EL budín. Mezclamos bien y llevamos a un moldedebudín, enmantecado y enharinado
Es un budín que queda muy húmedo y fragante (siempre quise usar esa palabra), el aroma del coco es muy fresco y el glaseado dechocolate lo hace más tentador
Es un budín que queda muy húmedo y fragante (siempre quise usar esa palabra), el aroma del coco es muy fresco y el glaseado dechocolate lo hace más tentador
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