Budín de chocolate, avena quaker y banana {bizcocho sin lactosa}
El Rincon de Laura G.
El Rincon de Laura G.
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Ingredientes

  • ¾ taza (150 grs) de azúcar
  • 3 bananas o plátanos maduros
  • 100 ml de aceite neutro (por ejemplo de girasol o maíz)
  • ½ taza de cacao en polvo (nesquik, cola-cao, toddy, etc)
  • 1 taza (125 grs) de harina de trigo
  • ½ taza de avena Quaker o de cualquier marca
  • 1 cucharadita de bicarbonato o 2 de polvo leudante
  • 1 pizca de sal fina
  • ½ taza de agua

Instrucciones

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