Brioche buns gourmet para hamburguesas
Pasteles de colores
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Ingredientes

  • 400 gr harina de fuerza
  • 100 gr de harina común
  • 125 ml leche
  • 15 gr de levadura en pasta o 5 gr de levadura seca para panadería
  • 60 gr azúcar rubia o morena o blanca
  • 2 cditas sal
  • 200 gr mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 huevos **** 50 gr de harina de fuerza

Instrucciones

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