BOLAS CRUJIENTES DE BACALAO CON CREMA TÁRTARA DE UVAS
MANDIL & PEREJIL
MANDIL & PEREJIL
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Ingredientes

  • 600 gr de
  • filetes de bacalao
  • 1 cebolla
  • 3 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Sal
  • 200 g de mayonesa
  • 25 g de alcaparras
  • 25 g de pepinillos
  • 50 g de cebolla
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Perejil picado

Instrucciones

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