BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE, AZÚCAR MASCABO, MIEL Y CANELA
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Ingredientes

  • 40 gramos de cacao amargo
  • 250 gramos de azúcar mascabo
  • 60 cc de miel
  • 300 gramos de harina 0000 (la mas fina y blanca, de trigo)
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear o levadura química (Royal)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 cc de crema light (o común si les da lo mismo)
  • 4 huevos grandes
  • rocío vegetal o aceite en spray para el molde de 24/26 cms y savarín
  • harina para enharinar el molde

Instrucciones

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