Bizcocho humedo de chocolate
Recetas para bebés y niños
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Ingredientes

  • 45 min a 1 hora
  • 15 a 30
  • Huevo
  • 245 gr
  • 20 centímetros
  • 265 gr
  • 140 gr
  • Clara
  • 15 gr
  • 33 gr
  • 300 gr
  • 140 centímetros
  • 50 centímetros
  • 25 gr
  • 150 gr
  • 40 gr
  • 5 yemas
  • 75 gramos de azúcar
  • 13 claras a nieve
  • 75 gramos de azúcar
  • 125 gramos de manteca, entibiar y agregar
  • 3 yemas
  • 15 claras a nieve con
  • 70 gramos de azúcar
  • 40 cc de crema de leche,
  • 25 gramos de azúcar y la glucosa

Instrucciones

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