Receta deBizcocho marmolado o torta devainilla y chocolate marmolada, un clásico de los clásicos para desayunos y meriendas explicado paso a paso con fotos
Es un bizcocho básico fácil de modificar con los ingredientes que te acabo de nombrar. A esta receta se le ha agregado chips dechocolate, pero puedes no ponerle o colocarle pasas, frutos secos o frutas confitadas
Utilizamos un moldedebizcocho untado con mantequilla y espolvoreado con harina, además si utilizo los moldesde alumínio, también cubro el fondo con papel siliconado
Capas y capas debizcocho suave y esponjoso condeliciosos rellenos y lujuriosas coberturas. En concreto los bizcochos secos Sancho Panza que tuve que guardar expresamente para que no pasara lo que suele pasar siempre cuando llega la caja
Añadir la esencia devainilla y el yogur o la leche. Este mismo bizcocho lo puedes hacer para decorar y rellenar con lo que quieras en cualquier molde sea redondo o rectangular
Unos cupcakes devainilla y chips dechocolate cubiertos de crema de merengue suizo y mantequilla conchocolate, o sea muy livianitos, cero calorías, jajajaja
Si haces esta receta deBizcochodeVainilla casero déjame un mensaje contándome tu experiencia. Si vas a hacerlo para consumirdentrode un par de días te recomiendo reemplazar el aceite neutro por mantequilla a temperatura ambiente (misma cantidad)
Añadimos en el centro la leche, el aceite, los huevos y la esencia devainilla. Despuésde muchos intentos y recetas debizcochodechocolate, no conseguía uno que me gustara realmente, aunque todos están muy buenos, pero la mayoría me parecen muy compactos, muy ricos con una crema inglesa o pastelera pero no para usar como base para tartas y los que no son tan compactos no me saben mucho a chocolate
El contrastedel dulce y el chocolate siempre funciona de manera perfecta. Preparamos el molde a utilizar untandolo con mantequilla y poniendole un poco de harina para que al hornear no se nos pegue
Las añadimos a la mezcla anterior junto con una cucharada devainilla y removemos nuevamente. Agregamos el aceite, la leche, y la cucharada de esencia devainilla, y volvemos a batir hasta que se integren del todo
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