Barritas de leche condensada y chocolate
Recetas de postres faciles
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Ingredientes

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  • 2- No tan buena
  • INGREDIENTES Base
  • ¾ taza de harina 0000 o la que puedas conseguir (120 gramos)
  • ½ taza de almidón de maíz (60 gramos) (fécula, espesante)
  • 100 gramos de mantequilla a punto pomada
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Relleno con leche condensada
  • 100 gramos de mantequilla
  • ½ taza de azúcar (100 gramos)
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 lata de leche condensada de 400 gramos 2 huevos Vainilla a gusto
  • Baño de chocolate
  • 100 gramos de chocolate cobertura semiamargo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de dulce de leche de buena calidad (manjar, arequipe)
  • ½ cucharada de glucosa o miel
  • 2 cucharadas de crema de leche o leche

Instrucciones

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