Baguette o Pan Francés sin gluten
La Cocina de Nelsito
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Ingredientes

  • 1 sobre de levadura Instantánea libre de gluten
  • Leche tibia c/n
  • 1 cucharada de azúcar
  • 150 grs de almidón de maíz
  • 150 grs de fécula de mandioca
  • 150 grs de leche en polvo descremada
  • 1 cucharada tamaño te de polvo para hornear
  • 1 cucharada tamaño te de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de aceite de girasol o maíz
  • 1 huevo
  • 1 chorrito de aceite para la fuente o chapa de horno

Instrucciones

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