Arrollado de pollo con flan de zanahoria
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Ingredientes

  • Pollo 1
  • Caldo de pollo 1 l
  • Aceitunas negras 50 g
  • Anchoas 5 g
  • Alcaparras 5 g
  • Ajo c/n
  • Aceite de oliva c/n
  • Albahaca c/n
  • Zanahoria 500 g
  • Agua 1 l
  • Sal y pimienta
  • Tomillo
  • Huevos 6
  • Crema de leche 200 g
  • Almidón de maíz 1 cda
  • Sal y pimienta

Instrucciones

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