Albóndigas de pescado con salsa de tomate
PRINCIPIANDO EN LA COCINA
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 500 g pescado blanco (yo usé abadejo)
  • 5 cucharadas pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita eneldo
  • Perejil
  • Ajo
  • Sal
  • Sal
  • 100 g guisantes congelados
  • 1 cebolla grande
  • 250 ml tomate triturado
  • 1 copa vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita pimentón

Instrucciones

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