Integrales

Integrales

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Pan árabe o pan de pita integral

Pan árabe o pan de pita integral

Ingredientes. 300 grs harina común + extra para amasar200 grs de harina integral5 grs levadura fresca1 cda azúcar2 cda aceite de oliva5 grs sal325 ml de agua templadaPaso a paso
Ñoquis con harina integral

Ñoquis con harina integral

Cocinamos la calabaza al horno para que no tenga agua. Unimos bien todo y comenzamos a agregar harina hasta formar una masa más bien blanda
RECETA DE PAN INTEGRAL DE MIEL, NUECES Y PASAS

RECETA DE PAN INTEGRAL DE MIEL, NUECES Y PASAS

El invierno invita a preparar recetas de panes, tartas y en general repostería con un poco más de calorías para brindar a nuestro cuerpo la energía que necesita para enfrentar el día
PASTA FROLA INTEGRAL

PASTA FROLA INTEGRAL

Me gusta mucho preparar recetas tradicionales con ingredientes mas saludables y nutritivos. Esta receta es mi clásica pastafrola, me encanta porque pueden hacerla con diferentes rellenos, dulce de batata, mermelada de duraznos o frambuesas y siempre pueden picar unas nueces o almendras, avellanas o semillas por ejemplo y agregarlas a la masa
Como preparar budín integral

Como preparar budín integral

HARINAS INTEGRALES. Buscador de Recetas. Cargando. 1/7/14. Como preparar budín integral. Compartir. Perfecto para el desayuno y la merienda la receta de hoy es un delicioso budín integral preparado con harinas de trigo, centeno, avena y almendra, que se conserva varios días si se lo coloca en un envase hermético
CAZUELA DE ARROZ INTEGRAL Y POLLO

CAZUELA DE ARROZ INTEGRAL Y POLLO

INGREDIENTES. Tomillo Ramitas. Caldo de Gallina Knorr 2 Cubito. Carne de pollo 2 Tazas. Cebolla 1 Unidad. Arroz integral 1 Taza
Arroz integral: método de cocción tradicional

Arroz integral: método de cocción tradicional

Durante muchos años cociné el arroz en mucha agua, hirviéndolo hasta la consistencia deseada para después colarlo y condimentarlo con aceite o manteca (mantequilla) y queso rallado – estilo “todos unidos venceremos” como decía mi hermana menor
Guiso de arvejas con arroz integral

Guiso de arvejas con arroz integral

El Guiso de arvejas con arroz integral, es un plato principal muy rico y nutritivo, en este caso lo haremos con verduras y sin carne
TARTA 100% INTEGRAL DE CEBOLLA, RICOTA Y MUZZARELLA, CERO FRITO

TARTA 100% INTEGRAL DE CEBOLLA, RICOTA Y MUZZARELLA, CERO FRITO

Me habían pedido una clase unas alumnas americanas vegetarianas y muy cuidadosas de la salud así que quise revisar las masas 100% integrales que hacía tiempo no preparaba (en general se las mezcla con harina común) y, además, evitar freír la cebolla, un poco por cuestiones de salud y tanto más por no ensuciar la cocina ya que luego de unas horas venían unos alumnos
PANQUEQUES DE BATATA Y HARINA INTEGRAL,

PANQUEQUES DE BATATA Y HARINA INTEGRAL,

Comparto esta receta de Epicurious que despertó mi atención, la imagino para sorprender a nuestros queridos con un desayuno diferente un domingo invernal, o un té, una mateada
MASA DE HARINA INTEGRAL CON SEMILLAS

MASA DE HARINA INTEGRAL CON SEMILLAS

Una masa rica en fibras, que son muy buenas para digerir mejor las harinas. Una masa que es simple de hacer, no sale mal nunca y si uno quiere le pone las semillas o no y si quiere puede ponerle orégano o ají molido o cualquier otra especia para darle sabor
Pancitos de leche 100% integrales

Pancitos de leche 100% integrales

Hace años que andaba detrás de esta receta de panes integrales que son como los pebetitos integrales que se consiguen en las algunas panaderías
GALLETAS INTEGRALES DULCES

GALLETAS INTEGRALES DULCES

¿QUE NECESITO. 500 g de harina integral85 g de manteca light75 g de azúcar rubia1 huevo1/2 cucharadita de sal1 cdita royalPara cubrir