Pescado en salsa de coco. Receta dominicana. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta de pescado en salsa de coco, un plato clásico originario de Samaná en República Dominicana
Ingredientes. Filetes de pescado (panga, merluza. ). Aceite de oliva. Sal. Eneldo. Papel de hornear. Cortamos el papel en un trozo que nos de para envolver los filetes
Pero no uso pescados "olorosos" como la merluza, no. Uno de los beneficios de tener amigos extranjeros, es que cada uno de ellos te va presentando una comida diferente de cada parte del mundo
Estamos casi en semana. santa, Apenas queda 1 mes para poder disfrutar de vacaciones, playa y también. visitar el templo, pero como todo esto viene cargado de recetas y tradiciones