cocina sabrosa

cocina sabrosa

  • 85 Recetas
Mis favoritos
COMO PREPARAR PECETO A LA PORTUGUESA

COMO PREPARAR PECETO A LA PORTUGUESA

A pesar que la carne de peceto resulta un poco seca una vez cocida, podemos utilizar algunos trucos para que además de tierna resulte sabrosa

Empanadas de humita

Dando un poco de orden en el ordenador, me encontré con esta receta que en su día no había publicado
EL MERENGUE

EL MERENGUE

El uso del merengue es muy variado, puede utilizarse para rellenar o cubrir tortas y tartas u otros productos de repostería
Tarta de limón, version 1.0

Tarta de limón, version 1.0

Ahora cocinamos la crema. Y digo versión 1. 0 porque esta ha sido una adaptación sui generis de la receta clásica del lemon pie
TARTA DE FRUTILLAS Y CREMA PASTELERA

TARTA DE FRUTILLAS Y CREMA PASTELERA

Hacer una masa mezclando 300 gramos de harina común, 150 gramos de manteca y 100 gramos de azúcar. Con esto hacer un granulado y luego agregar una pizca de sal 2 huevos de a uno y 1 cucharada de esencia de vainilla

Habichuelas con dulce

Dejar cocinar por 10 minutos sin dejar de mover, para evitar que se pegue. Cocinar por 15 minutos. Licuar las habichuelas con la leche de coco
LECHE FRITA

LECHE FRITA

La ponemos en papel de cocina para quitar el aceite sobrante y la rebozamos en azúcar y canela mezcladas
TARTA TRES LECHES  (SIN GLUTEN)

TARTA TRES LECHES (SIN GLUTEN)

Os voy a endulzar un poco el fin de semana con esta deliciosa tarta que aunque es para celiacos, se puede hacer con harina normal para los que no sean alérgicos al gluten
MERENGUE SUIZO (PARA TARTAS Y PASTELES)

MERENGUE SUIZO (PARA TARTAS Y PASTELES)

El merengue se utiliza mucho en repostería para tartas y pasteles. Hay tres clases de merengue. el merengue básico o Francés, el merengue Italiano, y el merengue Suizo
Receta de guisado de patatas con sepia

Receta de guisado de patatas con sepia

Esta receta fácil de patatas guisadas con sepia es un plato que puedes encontrar, casi como una receta imprescindible en su cocina, incluso es un plato que no suele faltar en los menús de los bares y restaurantes
Receta de patatas al horno adobadas

Receta de patatas al horno adobadas

Las recetas tradicionales de cocina te desea "Buen Provecho" 4 Patatas medianas. En ocasiones las recetas mas simples y fáciles se convierten en un plato increíble, eso es lo que pasa con estas patatas, esta receta te pueden servir como guarnición de cualquier plato o como un entrante o tapa muy tradicional y sabroso
Receta de patatas rellenas de carne y jamón

Receta de patatas rellenas de carne y jamón

En mi canal de Youtube CocinaSabor puedes ver el vídeo de cómo hacer patatas rellenas de carne y jamón para que puedas elaborar estas patatas diferentes y disfrutes de esta magnifica receta, pero hecha por tí, ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE
Receta de Tortilla de patatas o Tortilla Española

Receta de Tortilla de patatas o Tortilla Española

Una de las recetas más clásicas y tradicionales en la cocina Española es la receta de tortilla de patatas o tortilla Española, una receta que puedes encontrar en cualquier lugar de España o incluso del mundo
Receta de patatas bravas facil

Receta de patatas bravas facil

Las patatas bravas o papas bravas son sumamente populares en algunas regiones y es uno de los tantos modos de preparar a las patatas sumamente facil
Patatas Acordeón de Carmen "Nuestras Recetas Familiares"

Patatas Acordeón de Carmen "Nuestras Recetas Familiares"

Como habréis podido adivinar a lo largo del post soy una enamorada de la patata y para mi, cocinarla con la piel me parecía que era una forma más bien rústica para acompañar una barbacoa o carnes a la brasa, pero con esta receta descubro que aun con la piel se le puede dar una presentación elegante y apetitosa
Croquetas de papa

Croquetas de papa

- Cocinar las papas. Las croquetas de papa, son una de las croquetas mas populares, ya que a todos nos gustan las papas
Croquetas de arroz y queso

Croquetas de arroz y queso

Las croquetas de arroz y queso, son una excelente opción para presentar como entrada, para servir en una reunión como bocado o para utilizar como guarnición
Batido de sandía y frutillas

Batido de sandía y frutillas

Con un verano a pleno que nos castiga con olas de. calor insoportables, los batidos (o smoothies) son una manera práctica de comer
Sopa crema de papas

Sopa crema de papas

Para chuparse los dedos, usar mucho pan fresco y dejar el. plato limpito. Es una de esas sopas como el guiso de lentejas que es ideal para
Secretos para cocinar pastas perfectas

Secretos para cocinar pastas perfectas

A pesar que puede parecer sencillo cocinar una buena pasta es necesario conocer ciertos secretos de cocina que permiten servir un plato sabroso y con una excelente presentación, ya se trate de pastas secas, frescas o rellenas
Arroz  de  Fin  de  Mes

Arroz de Fin de Mes

 Es una receta ideal para tod@s nuestr@s seguidores que están empezando a dar sus pinitos en la cocina,  creo que es una buena receta para empezar
ARROZ EN CAZUELA CON COSTILLAS

ARROZ EN CAZUELA CON COSTILLAS

Entre sus productos, una gran variedad de arroces que nos permiten elegir el más adecuado según el tipo de receta que queramos cocinar
Arroz fácil con verduras y pavo

Arroz fácil con verduras y pavo

En mi canal de Youtube CocinaSabor puedes ver el vídeo de receta fácil de arroz con verduras y pavo para que puedas elaborar este arroz fácil, sabroso y sano, pero hecha por tí, ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE