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MILANESAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

MILANESAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

Batir bien los huevos, agregar la leche y el Casancrem y la sal. Reservar. Salar ligeramente la carne que debe estar cortada bien finita y en forma pareja, de no estarlo, emparejarla machacándola un poco en los lugares mas gruesos
Sopa De Calabaza

Sopa De Calabaza

Esta receta esta mas dirigida a las que vivimos de este lado del mundo, y para las que están del otro lado, se la pueden guardar para cuando les llegue el invierno
Galletitas de Vainilla Entera

Galletitas de Vainilla Entera

 Pueden parecer que son unas galletitas snob, (por y para snob). Y francamente me dan un cacho de vergüenza decir que use UNA vaina de vainilla entera para estas galletitas
Budín de espinaca

Budín de espinaca

Una vez hervida la espinaca, escurrimos bien y la picamos. Cortamos el pimiento y la cebolla bien chiquito
Tarta de calabaza y choclo

Tarta de calabaza y choclo

En un recipiente hondo mezclamos la calabaza hecha puré y el choclo. Batimos un poco los 3 huevos y se los agregamos a la preparación anterior
Sopa crema de calabaza

Sopa crema de calabaza

Limpiamos bien todas las verduras, lavamos bien, cortamos en trozos pequeños. Colocamos en una cacerola, agregamos agua, sal y llevamos al fuego hasta que estén tiernas las verduras