En ambas localidades se celebran fiestas en torno a ella, con muestras gastronómicas donde los restaurantes y los habitantes de la zona muestran su repertorio de recetas en las que la cereza es protagonista
Se elabora con frutillas, heladode vainilla y crema chantilly. Lavar bien las frutillas en varias aguas, retirarles los tronquitos y ponerlas en un tazón con el azúcar impalpable y el licor marrasquino
Para esta receta es imprescindible tener robot decocina, puede ser desde una Minipimer (que es lo que uso yo), una licuadora o batidora de vaso o una thermomix
Buen provecho y seguid Disfrutando de la Cocina. Al vivir en un pueblo de la costa, en verano era tradición ir a la heladería Venecia que había en el paseo, sólo abre en verano, por eso siempre me ha encantado ir
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Va mejorandoel invierno. De todas las estaciones, el invierno es a la que menos aprecio tengo. Cuando comience a hervir retiramos y añadimos el chocolate
FUENTE La receta está inspirada en el primer librode Alma Obregón Objetivo. Tanto como me gustan, no sé porqué todavía no había publicado cupcakes de chocolate, a parte de los denutella y m&m's de hace unos meses
Y con respecto al cacao que lleva por encima, elmejor es cacao puro en polvo, sin azúcar, aunque a las malas, si no tenéis, podéis echarle preparado de cacao cualquiera, pero