Amour

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TARTA DE TOMATES CHERRY ASADOS, ALBAHACA FRESCA Y PARMESANO

TARTA DE TOMATES CHERRY ASADOS, ALBAHACA FRESCA Y PARMESANO

Una de las tartas que preparamos en una Clase Privada + Cena Degustación de la semana pasada. fue un pequeño desafío por cuanto era la primera vez que la preparaba, sobre una idea no tan original pero igualmente según un estilo personal
SOPA DE TOMATE ASADO.

SOPA DE TOMATE ASADO.

INGREDIENTES. 1 Cebolla roja. 9 tomates maduros. 1 puerro. 100 ml. de vino blanco. 250 ml. caldo de verduras. 110 ml nata
Boniato Glaseado con Miel

Boniato Glaseado con Miel

Por Pinterest y muchas revistas suelo ver que usan mucho los. boniatos (batata o camote) como guarnición, además es una buena opción a la patata
Pesto de mayonesa

Pesto de mayonesa

El pesto de mayonesa, es una salsa práctica, rápida y fácil de realizar. El pesto de mayonesa, es una salsa con un sabor más suave que el pesto tradicional
Palitos de Queso

Palitos de Queso

Los palitos de queso, es una receta, sencilla, rápida de elaborar y sabrosa. Los palitos de queso, son un excelente snack, son muy sabrosos por lo que perfectamente podemos servirlos solos o tambien podemos acompañarlos con alguna salsa de sabor suave
Papas a la crema

Papas a la crema

Para aquellos que aman las papas una forma sabrosa sencilla y deferente de prepararlas es a la crema
Rosti de papas y panceta

Rosti de papas y panceta

Los rösti de papas y panceta, son una variante del rösti de papas tradicional, también llamado papas a la suiza
PAPAS ROSTI CON JAMON A LA CHAPA

PAPAS ROSTI CON JAMON A LA CHAPA

PAPAS ROSTI. Ingredientes. 1 kg. de papas, 2 cebollas medianas, 100 gr. de queso rallado, 200 gr. de jamon cocido, 1 huevo, romero fresco, aceite c/n, Sal y Pimienta a gusto
TEMPURA DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y MIEL

TEMPURA DE VERDURAS CON SALSA DE SOJA Y MIEL

La tempura es la masa con que se rebozan los vegetales, pescados y aves para freírlos , pero también el conjunto de esos platos que se elaboran de esta manera
Patatas cajún [#asaltablogs]

Patatas cajún [#asaltablogs]

Unas patatas conocidas también como DeLuxe que ha popularizado una conocida multinacional cuya imagen ha sido durante mucho tiempo un terrorífico payaso pelirrojo con apellido de pendenciero escocés y nombre de presidente-actor
Leche de coco casera

Leche de coco casera

 . Muchas veces tenemos recetas que llevan leche de coco, pero no la conseguimos. Lo que sí conseguimos es el coco rallado, lo usamos muchas veces en repostería
ARROZ CON LECHE DE COCO

ARROZ CON LECHE DE COCO

Esta receta de arroz con leche vegano es apta para personas con intolerancia a la lactosa ya que se reemplaza la leche de vaca por alguna leche vegetal, en este caso lo hicimos con leche de coco porque le da un rico sabor, pero podría ser leche de soja, almendras, arroz, etc
Pimiento morrón relleno en salsa de tomate

Pimiento morrón relleno en salsa de tomate

Esta receta de pimientos rellenos tiene el plus de estar acompañada con salsa de tomate y salsa bechamel o salsa blanca y que le da un toque muy especial de sabor
Recetas de Salsas para acompañar carnes

Recetas de Salsas para acompañar carnes

La carne vacuna es, sin lugar a duda, la estrella principal de la gastronomía argentina. Asada, al horno, salteada o en guisos, la carne se consume de amplias maneras a lo largo de todo el territorio
Carne A La Coca Cola

Carne A La Coca Cola

Esta vez, no quería dejar de postear una buena receta antes de Sucot, a pesar de la falta de tiempo, por un nuevo trabajo, que me tiene al trote, decidí, que aunque no sea un video, valía la pena esta receta
Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones

Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones

Esta clásica receta de pollo con champiñones te va a gustar mucho. Tiene champiñones salteados con mantequilla y flameados con vino blanco y una cremosa salsa para acompañar
CARNE AL VINO CON SALSA DE PUERROS

CARNE AL VINO CON SALSA DE PUERROS

Ingredientes1 kg de carne de cerdo o ternera. 1 medio vaso de vino blanco. 2 puerros. 5 dientes de ajo. 1 hoja de laurel
Carne al ajillo de Isabel

Carne al ajillo de Isabel

Hay miles de formas de hacer el ajillo, pero después de haber probado unas cuantas, me quedo sin duda con la de mi madre
CARNE CON TOMATE

CARNE CON TOMATE

El tomate o jitomate es el fruto de la tomatera, una herbácea de tallo voluble que pertenece a la familia de las solanáceas