Los bisquet son unos pancitos hojaldrados, la textura recuerda a los scons, pero son mas aireados, ideales para rellenar con salado, o mermeladas, para los desayunos o meriendas
Hoy volvemos a hacer pan, con una harina que todavía no habíamos utilizado en las rer. rcetas del blog, la harina de kamut, esta harina es de una variedad del trigo, se suele emplear mucho en la elaboración de pasta
Estos son panes que con ciertas diferencias hago habitualmente, algunos por pedidos, otros para comer y los más para regalos, de da gusto llegar a casa de amigos "con el pan bajo el brazo"
Al menos una vez por semana tengo que hacer panes con masa madre a los efectos de mantener saludable el total de la masa madre que conservo en la heladera hace casi 6 años (saco un poco y le devuelvo igual cantidad de harina y agua, su alimento)
El 16 de Octubre fue el Día Mundial de la Alimentación y también el Día Mundial del Pan. Es por esto que he querido traeros una Recopilación de Panes con Cerveza, porque la historia del pan y de la cerveza se mueve en líneas paralelas a lo largo del tiempo y no sabría precisar cuál de las dos elaboraciones fue la primera que controló el ser humano
¡Hola. Hoy traigo un pan de zanahorias delicioso, es fácil de hacer y queda muy vistoso. Hace rato que digo que me encanta hacer pan, aunque para mí no es nuevo, puesto que he hecho pan casero casi toda mi vida, sólo que ahora he descubierto que puedo jugar con él y me encanta ver todas las posibilidades que tiene, es algo tan básico, tan elemental en nuestra vida, es "el alimento" por excelencia
Pan de zapallo y nueces4 tazas de harina2 tazas de azúcar1 taza de aceite4 huevos1/2 taza de agua4 cucharaditas de canela en polvo2 cucharaditas de polvo de hornear1 cucharadita de sal2 tazas de zapallo cocido y bien escurrido molido1 taza de nueces1/4 taza de cáscara de naranja confitadaPrecalentar el horno a 190°C
Se me ocurrió hacer un arrollado de pollo pero de un modo distinto, mas fácil. Por eso les cuento como hice este que quedó muy rico y es ideal para dejarlo de un día para el otro en la heladera y luego cortarlo tipo matambre con un cuchillo eléctrico o una cuchilla bien filosa
La receta de budín de limón, de hoy es la receta de un budín clásico. El budín de limón, es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y queda realmente con un exquisito y delicado sabor a limón
Debo hacerles una confesión (si todavía no lo dedujeron ustedes mismos). Soy fanática de la ricota. La ricota magra, a decir verdad, porque me parece menos pesada que la entera y me permite disfrutar de todo su sabor, cremosidad y encanto sin morir en el intento
Hola. Hace tiempo quería hacer esta receta porque es diferente al budín de pan que hacemos en Argentina y mi amiga Ruth, que es inglesa, me trajo el otro día para que pruebe y me gustó mucho, así que aproveché que Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica
Creo que el microondas es uno de los electrodomésticos a los que le sacamos menos partido. Hay quien solo lo usa para calentarse la leche o el café, pero la verdad es que se pueden hacer un montón de platos bien ricos en él, desde bizcochos, salsas, carnes
El budín de pan es un postre, merienda, desayuno, tentempié, etc. , etc. Según las ganas de comer algo blando, húmedo, dulce, no tanto, con dulce, sin él, con crema, o con lo que se nos ocurra