Recetas de utilisima torta helada de frutillas

Torta helada de frutillas

Cortar las frutillas en brunoise, rociarla con el jugo de naranja, agregar la mermelada y el kirsh, mezclar junto a la crema

Torta helada

Colocar un cuadrado de acero inoxidable, sin fondo, sobre papel aluminio. Cortar una de las tapas de pionono de la misma medida y colocar sobre la base