Colocar una de las capas dentrode un aro, verter abundante moussedechocolate, cubrir con la otra capa y verter el resto de la mousse, mezclada con el café instantáneo
Colocar la mousse en el centro de la tarta y tapar con crema sabor chocolate. Para la crema moussede banana, procesar las bananas junto con el jugo de limón, agregar la gelatina disuelta y por último la crema a medio punto
Colocar una base de arrollado de vainilla, un poco de crema dechocolate y almendras, en el centro la crema helada de canela y completar con el resto de crema dechocolate blanco