Budin ingles de navidadutilisima. - Podemos obtener muy buenas variantes del Budin ingles de navidad, cambiando las nueces por avellanas o modificando las cantidades de frutas abrillantadas y pasas de uva
Amo el pan dulce (panettone), me gustaría comerlo mas seguido y no solo en Navidad y Año Nuevo. Mezclar con las yemas de los dedos para que se integre todo
Imagen y receta vía| Utilisima. Para la masa, colocar sobre el fermento los huevos, la otra parte de la levadura, el azúcar, las esencias, la ralladura de limón y la leche
Las otras dos recetas son de Clericó, una bebida típica de Fiestas Navideñas o Año Nuevo en Latinoamérica, no se de quien serán lasrecetas pues yo ya las conocí cuando era niño en mi provincia natal de Salta, en mi familia era tradicional prepararlo para la Navidad y el Año Nuevo, lasrecetas que aquí presento son de la manera como se preparaba en mi familia, salvo que cambié dos cosas
A la receta original la saque de la página de Utilisima. A menos de dos semanas de navidad, que mejor que adelantarnos un poquito para saborear estos budines navideños
