Hace un tiempo estaba mirando Utilisima (que raro. ) y estaban preparando Brownies de ChocolateBlanco y mi novio andaba por ahí escuchando y se le ocurrieron porque es fanático del chocolateblanco
Picar el chocolate y derretir a baño María o en microondas, ya fundido, añadirlo al batido, agregar la harina cernida con sal y mezclar con cuchara de madera
Fundir la manteca con el chocolate picado a Baño de María. Brownie. Agregar la manteca y el chocolate al batido de huevos e integrar la harina tamizada con la sal