En su canal de YouTube encontrarásvideos acerca de passtelería creativa sin secretos, recetas, tips, figuras modeladas, decoracióndetortas paso a paso y mucho más para que tu cake, torta o pastel tenga una decoración original y sobre todo rica
Es una torta esponjosa y suavecita, realmente maravillosa, y lo mejor, tiene una pinta tan profesional que no tiene nada que envidiarle a las tortas que venden en su pastelería preferida
Pasar la cremita a un bol, agregarle la esencia de vainilla y echarle poco a poco las claras que antes habremos batido a punto de merengue bien consistente, mientras ir revolviendo con mucha suavidad y les quedara una cremacon menos color y más suave que deberán refrigerar en la heladera durante unas cuantas horas hasta que tome consistencia
La chocotorta es una de las tortas mas hechas en Argentina y mas pedidas también. Luego se pueden agregar nueces, almendras, cerezas, frutillas, chocolate en rama, chocolate rallado, la cobertura es variada, desde usar la misma mezcla del relleno hasta mousses, cremas, y variedad deconfites
que a mi querido las tortas super dulces no le gustan. Este año decidí hacer un bizcochuelo de chocolate, relleno de una cremacon queso mascarpone y otra de mantequilla de maní y avellanas
Pasta extendida para forrar tortas. Disponer una capa del bizcochuelo sobrela bandeja que usaremos, untarla con la cremade maní o relleno de bon o bon, yo utilice este último, acá lo venden en un potecito y es una cremade maní y de almendras
